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羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高

来源:租客网 2020年10月08日 18:04

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年07月03日 11:17

智氪lite | 上线自营房产,但京东志不在“房”

本篇文章3266字,读完约9分钟文|李欣编辑|CeciliaXu上线自营房产,但京东或许“醉翁之意不只在房”。5月22日,京东“自营房产”业务正式上线。首个项目为位于北京市房山区的中骏云景台,一个主打低密精装洋房的50万平米新楼盘,包含首期18栋楼全部1089套房源,全款售价不到300万元(人民币,下同)。线上卖房早已不是新鲜事。从去年“双十一”阿里、京东齐推万套、千套特惠房源,到薇娅直播卖房,原本根植线下的房产销售正在不遗余力地跻身线上。当房、车这类传统大宗消费品逐渐向线上转移阵地,最先嗅到商机的必然是电商巨头,而拥有巨大流量的电商巨头也成为房地产开发商“求之不得”的乙方。值得思考的是,动辄百万人民币的房产,固然不似家电3C、快消品一样可以轻易规模化。而京东此番高举高打上线自营房产,是要认真卖房,还是在打造又一个宣传噱头?自营房产背后,京东的真正意图何为?京东认真卖房?自营房产业务上线,是京东“618”的预热。京东零售CEO徐雷为此献上直播首秀,同时京东以一套6.18折的特价新房作为抽奖奖品。徐雷的直播首秀时长约为10分钟左右,目的并非现场卖货,更多的是讲解自营房产业务及抽奖。直播过程中,观看人数最高达400万,但截至5月26日,首个“中骏云景台京东房产自营旗舰店”的关注人数仅为173.8万,且不排除这其中有多数人是为了参与直播抽奖而点击“关注”。这或许可以从侧面证明,截至目前,对于京东首个自营房产项目,围观群众比潜在购买用户要多。来源:京东而具体到京东提供的自营服务,据京东商品详情页,其将为用户提供在线看房、选房等房产信息服务,包括京东甄选房源、独家优惠政策、线上锁房、无理由退还意向金等服务。而线下看房、与用户签署房屋买卖合同则由开发商负责。房源方面,现阶段以及未来一段时间内,京东都会将自营业务聚焦于新房,而非二手房等。而首个自营房产项目,是位于北京市房山区的中骏云景台,主打低密精装洋房,共1089套房源,户型包括75平方米的两室两厅一卫、77平方米的两室两厅一卫,以及89平方米的三室两厅两卫,全款售价不到300万元。对于中骏云景台,京东的目标,是在今年618期间将这1089套房全部卖光。此外,京东房产总经理曾伏虎还表示,目前其已在全国七十多个城市拥有业务和代理商,今年的业务重点聚焦于北上广深等核心城市,“双十一”之前还会有更多自营房源上线,且京东甄选房源均为刚需盘。就这个目标和远景规划来看,再加上徐雷直播首秀的站台,京东似乎确实是要认真卖房了。但是,房产销售显然不是京东“认真卖房”的终极目的。醉翁之意不只在房?首先,自营房产,或许可以拉动京东多项相关业务的增长。在仅十分钟左右的直播出境中,徐雷还打了一个“小小的”广告:“买完房后肯定是要布置家庭的,除了大家熟悉的品类以外,京东的家居、装修做得也是很不错的。”毋庸置疑,徐雷所说的“熟悉的品类”是京东的家电业务。财报数据显示,2020年Q1,来自电子和家电的收入在总营收中的占比高达53%。更令人欣慰的是,在行业增长乏力、甚至萎缩的背景下,京东的家电3C收入依然保持增长(9.8%,1Q20)。这意味着,家电目前仍是京东的一大“立身之本”,而家装家饰则是重要的增长潜力股。京东在销售房产的同时,拉动家电、家装家饰等销售额的提升同样重要。数据来源:京东财报;制图:智氪研究院同理,由于自营房产业务的全流程交易均在京东平台完成,因此推动自营房产业务的过程中,自然会加大与京东数科业务的协同。包括小金库、房抵贷等功能或许都将在房产业务中发挥作用。也就是说,京东数科服务于京东房产,京东房产为京东数科引流。而更重要的是,依靠京喜和京东极速版在下沉市场厮杀的京东,或许需要通过自营房产来保住一、二线城市的用户优势,即一手抓下沉,一手抓上升。2020年Q1,在这个传统电商淡季中,京东新增超过2500万活跃买家,截至3月的年度活跃买家数为3.874亿,同比增长24.8%,远高于电商旺季2019年Q418.6%的同比增幅。但好消息中仍有隐忧的存在,随着京东在下沉市场推进,人均消费额的下降值得警惕。数据来源:京东、智氪研究院(截至2020年5月15日)注:京东2019年各季度GMV根据年度GMV估算。为何活跃买家数在增长,而人均消费额却出现下滑迹象?Q1的财报电话会议上,京东方面称,从收货地址来看,三到六线城市用户(下沉市场用户)占比已超过六成。而在2019年Q4的财报电话会议上,京东方面也曾表示,疫情之下,京东老用户回流加速,唤醒的沉睡用户也实现了高速增长。或许可以这样理解,得益于下沉市场用户的累积,老用户的回流,以及沉睡用户的唤醒,京东的活跃买家数在增长,但由于超六成的下沉市场用户出于价格敏感、商品需求等原因,在平台购买的主要还是低客单价商品,所以贡献的GMV较低。正因如此,从这一角度上来看,京东既需要抓住下沉市场以实现活跃买家数的突破,又需要守住上升市场用户以贡献更多的收入。而守住上升市场用户的关键之一就是提供高客单价商品,来满足这部分用户的高端消费需求。这就好比拼多多通过苹果手机、秒杀汽车等商品来吸引一、二线城市用户一样。然而,京东一直引以为傲的高客单价品类家电3C正在面临一场不可避免的厮杀。事实上,在中国家电市场零售额规模同比下降35.8%且有疫情影响的大背景,第一季度京东家电3C品类依然保持9.8%的增长,实属不易。但随着拼多多联手国美、天猫和苏宁加强联合,京东的家电3C领域正在面临来自对手的威胁,一场厮杀不可避免。尽管一季度来自综合百货的收入继续实现加速增长,但奈何其普遍客单价低,无法贡献更多的收入。数据来源:京东、智氪研究院(截至2020年5月15日)注:根据中国电子信息产业发展研究院发布的《2020年第一季度中国家电市场报告》显示,第一季度我国家电市场零售额规模为1,204亿元,同比下降35.8%。在这种情况下,上线的自营房产业务似乎更可以匹配京东“上升+下沉”的打法。一来,曾伏虎强调,首批自营房产项目——全款平均售价200余万元的1000余套房都要通过京东下定金、线上签约、交易付款,此举自然会提升平台的整体客单价。二来,曾伏虎提到的“北上广深等核心城市”以及“刚需盘”等,背后的潜台词不正是“让上升用户去买”吗?总结按照曾伏虎的说法,对于自营房产业务,京东所认为的成功并非把市场通吃,而是拿到属于自己的好房源并将其卖出去,一方面积累购房用户,另一方面继续寻找适合自营的、有亮点的,能够满足用户需求的房源。总结来看,京东此次上线自营房产业务,或许“醉翁之意不只在房”,借房产业务联动家居、家装等相关服务业务,并为京东数科引流,建立以自营房产为核心的产品生态或是其一大真正意图。此外,京东或许还有意通过加大房产销售力度,守住一、二线城市用户优势,以辅助其“上升+下沉”的平台打法。

2020年05月27日 13:48

租客网:全方面保障租客安全

女孩子独自在外地工作,单位没有住宿条件的都需要自己一个人出去租房子住,女孩子一个人居住时常有一些意外发生,那么女孩子自己一个人怎么租房子安全呢?一,女孩子自己一个人租房子的时候要选择正规的租房渠道,不论是通过线下中介门店还是线上租赁平台要考量周围小区租房的价格,如果偏离周围地段小区的价格,租房价格过低,那么就要考虑是否安全,是否为真实的房源。一定要多留一个心眼!二,女孩子自己租房子的时候,在看房的时候最好要结伴同行,这样可以减少意外的发生,如果是自己一个人去看房,那么要把自己看房的位置以及房东的电话通知给家人或者自己的好友,知道你的去向。三,租房的时候与房东的协议要看清楚,要查看清楚房东的身份,房屋的房产证、土地证等证件也要仔细查看,明确及双方的权利和义务,防止住进以后的诸多麻烦,这在以后的租房过程中重要。四,不要带刚认识的人回家,不是太熟的朋友也不要带回家,不要让他知道你家里的详细位置。如果回去的比较晚,记得要时常回头看后面有没有人跟踪。回到家准备开门时要注意看有没有人,要以快的速度开门并关上。五,记住房东的电话还有离你近的派出所的电话。万一有什么紧急事情,可以就近求救。跟邻居打好关系,必要时候可以向邻居寻求帮助。六,家中的电源开关,充电器,厨房用品都需要谨慎使用,一定要注意防火。自身的手机要随时处于畅通的状态,尤其是晚上,让别人可以随时找到你。外出时要关好门窗,确定都关好了再出门,别给家里招了贼。总之女孩独自一人在外租房一定要多留几个心眼,多注意些总是没错的,遇到事情更要抑制住自己的脾气,避免冲突。提倡“好生活,租着过”的租客网很重视租客安全,非常适合独居女孩租房使用。一键呼救功能更是方便安全!租客网还将加入向陌生人求助的功能,在租客安全保障方面更加完善。

2020年04月28日 09:54